Compsim Paper

Simulation on the Implementation of Seating fee in Gonzaga Cafeteria

Jose Paulo Alcantara

Student BS Management Information Systems Ateneo De Manila University Email: jpalcantara432@gmail.com

Mark Justin Reyes Student

BS Management Information Systems Ateneo De Manila University Email: mjlr0820@gmail.com

Kardi Teknomo

Professor Ateneo De Manila University Email: teknomo@gmail.com

Abstract This  paper  will  talk  about  how  the   retail  space  and  other  factors  affects  income  of  that  certain  establishment, restaurant,  or  land  itself.  Some  considerations,  which  will  not  be  focused  in  this  paper,  may include psychological analysis  such  as  heuristics  and  decision  making  into making the right choice if one were to invest time,  place, effort, or  even  money  into  that  certain  retail  space.  An  example  of  which  is  the  cafeteria  of  Ateneo  de  Manila University. The  current  Cafeteria  is  an  open  system  wherein  Students  and  Faculty  alike  can  enter  and sit down anywhere they like  (The  faculty  lounge  is  exclusive  for  Faculty  members  however)  and  can  choose  to  eat  or  not.  This  potentially results  in  a  loss  of  revenue. In  order to avoid this, we have decided to add a seating fee  in order to encourage those that  will  be  occupying  a  seat  to  purchase  food  or  drink  as  well  to  have  this  fee   repaid  to  them.  To  find  out  the optimal  rate  for  the fee,  simulations will be run to ascertain the rate  that  would  maximize revenue while maintaining a larger  number  of   students  that  chose  to  buy  food  over  those  that  don’t.  Currently,  there  is  a  large  loss  of potential revenue  as  students  and   faculty  members  are  discouraged  from   staying  inside  the   cafeteria  because  there  are  no more  available seats for them to stay in.  With the simulation, the expansion of the cafeteria should also be taken into consideration  as  a  possible ...