Tantalize Miami Will Create an Unforgettable Experience for the Senses

Tantalize Miami will create an unforgettable experience for the senses

1888 PressRelease ­ Indulge the senses at Tantalize Miami, the newest dining and entertainment experience. Miami, FL ­ Opening late May on Lincoln Road, Tantalize Miami will be South Beach's most unique, state­of­ the­art dining and entertainment destination and event space. Prepare to engage all of the senses in this one­ of­a­kind experience. Tantalize Miami's culinary offerings are designed to tease, indulge and seduce the palate with international  flavors highlighting a Pan Latin influence. The dishes will take guests through an epic and aphrodisiac  culinary journey. The menu will begin with small plates, which are encouraged to be shared, include a foie  gras torchon served with rhubarb jelly, Port Williams poached pears and pistachio crumble; a scallop mousse  served in a shot glass with pomegranate gelée, a crispy garbanzo and hazelnut crumble. The restaurant's  signature "arepas," or corn cakes, are stuffed with a selection of enchanting combinations: "Nata and Queso,"  a creamy warm gouda; "7 Potencias," a combination of seven seafood favorites (lobster, octopus, clams  mussels, crab, corvina and calamari) bound with a dijonnaise sauce; and a traditional Pan Latin favorite,  "Reina Pepiada", that perfectly balances chicken, avocado and peas, cilantro and mayonnaise. Larger plates  have been perfectly curated and selected to entice even the most discerning guest. Dishes include a squid ink  tagliolini served with half of a poached lobster tail in a beurre fondue, Key West shrimp and cuttlefish with  roasted tomatoes and sea beans, a delectable Morel risotto served with wild ramps and our Huli Huli chicken  served with a pomme purée and a refreshing Hawaiian slaw. Our Chef de Cuisine, Justin J. Bishop, the power behind this sensational menu, brings a splash of creativity,  whimsicality and diverse experience to this Miami gastronomic setting. Bishop, who traveled the country ...